//
you're reading...
Other

Ikan Teri Penyambung Silaturahim

Ikan teri, si ikan kecil yang cabe rawit karena walaupun kecil ternyata mengandung kalsium dan omega3 yang sangat baik untuk pemenuhan gizi bayi. Lalu apa hubungannya ikan teri dengan silaturahim?

Bermula dari pertanyaan saya tentang bagaimana menyajikan ikan teri untuk bayi BLW di grup BLW indonesia di jejaring sosial facebook. Kebetulan yang banyak memberikan masukkan adalah rekan-rekan dari pare, ada mbak Rani Raphosdy, mbak Rita Ririt, mbak Tissa Adiantari Fayeldi, dan mbak Yusmita Kuswardani. Singkat cerita yang kami diskusikan jadinya seputar Pare dan Bogor. Kalau mbak Yusmita dan mbak Tissa kangen dengan Bogor, sedangkan saya kangen dengan Pare. Kemudian saling berkenalanlah kami di sana. Mbak Yusmita ternyata adalah kakak kelas di IPB dan mbak Yusmita serta mbak Tissa memiliki teman yang sama. What a small world right?

Berkat ikan teri kerinduan saya akan pare sedikit terobati. Saya pun mendapat teman baru lagi.

Untuk penyajian ikan teri bisa dibuat onigiri setelah sebelumnya dikukus, didadar dengan telur, dibuat perkedel, atau dibuat siomay. Pilih ikan teri basah yang kecil seperti teri nasi atau teri medan karena mengandung omega3. Selamat mencoba.

About evrinasp

I am an Agricultural Extension Officer, Blogger and Hiker

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: