//
you're reading...
Other

Dadar Ikan Teri

Setelah berdiskusi di grup BLW-Indonesia di jejaring sosial facebook akhirnya saya mulai mencari ikan teri basah. Saya menemukan ikan teri nasi basah di supermarket daerah Cikaret Cibinong Bogor.

Rencananya untuk pengenalan pertama akan saya buat dadar saja.

Caranya sama seperti membuat telur dadar yang ditambahkan dengan ikan teri nasi. Karena alfi masih 8 bulan yang dipakai hanya kuning telurnya saja. Goreng sebentar dengan menggunakan sedikit unsalted butter/olive oil, lalu tiriskan dengan tisu agar minyak tidak banyak yang terbawa.

Dadar ikan teri ini akan alfi nikmati di sore ini. Besok saya akan membuat pepes teri nasi agar alfi tidak bosan. Selamat makan alfi.

About evrinasp

I am an Agricultural Extension Officer, Blogger and Hiker

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: