//
you're reading...
Other

Dadar Ikan Teri Bayam Merah (8m+)

Masih dengan bahan yang sama yaitu ikan teri dan bayam merah karena kebetulan stok ikan teri basah masih ada maka kali ini saya membuat dadar ikan teri yang dicampur dengan bayam merah. Berikut cara membuatnya:

Bahan:

  1. 1 genggam ikan teri nasi basah, lumuri dengan jeruk nipis selama 30 menit kemudian cuci dengan air bersih
  2. Beberapa lembar daun bayam merah, potong kecil-kecil
  3. Sedikit minyak untuk menggoreng, sebaiknya menggunakan olive oil

Cara membuat:

Campurkan ikan teri nasi, bayam merah dan kuning telur kemudian aduk rata. Goreng sebentar dengan menggunakan sedikit minyak. Lipatlah menjadi dadar lipat agar saat dipegang tidak mudah hancur. Sajikan selagi hangat.

Dadar ikan teri bayam merah

Alfi sedang makan dadar ikan teri bayam merah

About evrinasp

I am an Agricultural Extension Officer, Blogger and Hiker

Discussion

2 thoughts on “Dadar Ikan Teri Bayam Merah (8m+)

  1. alfi lahap benar ya makannya…senang banget tiap hari dapat menu baru buatan mama tercinta….hehehe🙂 sehat terus ya alfi…

    Posted by rodamemn | June 26, 2012, 1:33 am

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: