Tag: pepes

Pepes Ikan Mata Belo Daun Singkong (8m+)

Bahan: 1 potong ikan mata belo beberapa lembar daun singkong, direbus dan diiris kecil-kecil 1 butir bawang merah, diiris 1/4 potong tomat, dibelah-belah 10 cm daun bawang, diiris 1 cm 1 lembar daun salam daun pisang Bumbu yang dihaluskan: 1 butir bawang merah 1 butir bawang putih keju cheddar sedikit saja Cara Membuat: Lumuri ikan … Continue reading Pepes Ikan Mata Belo Daun Singkong (8m+)

Pepes Nasi Ikan Teri Bayam Merah (8m+)

Masih dengan menu pepes, karena alfi belum mahir menggunakan sendok serta ikan teri nasi yang sulit digenggam membuat saya mengolahnya menjadi menu pepesan lagi. Berikut bahan dan cara membuat pepes nasi isi ikan teri dan bayam merah: Bahan dan Bumbu Nasi: Beras sedikit saja kira-kira seukuran 1 gelas 250 ml air (atau secukupnya) 1 butir … Continue reading Pepes Nasi Ikan Teri Bayam Merah (8m+)

Pepes Ikan Teri (8m+)

Setelah mengenalkan ikan teri dadar ke alfi, saya akan menyajikan ikan teri yang dipepes. Alhamdulillah alfi suka sekali dengan teri pepesnya, ayahnya alfi juga ikut-ikutan makan ikan teri pepes yang disajikan untuk alfi. Berikut bahan dan cara membuatnya: Bahan: Ikan teri basah, pilihlah jenis ikan teri nasi karena lebih lembut Jagung manis, dipipil Kuning telur … Continue reading Pepes Ikan Teri (8m+)